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NOTA DE PROVA O Lombo Dourado de Bacalhau “Muxama” é uma iguaria feita a partir do lombo de bacalhau curado e seco lentamente, resultando num sabor intenso e textura requintada. Perfeito para petiscos, saladas, tábuas de entradas, harmonizações com azeite virgem extra, citrinos, pão artesanal ou vinhos brancos frescos. Uma especialidade rara e distinta, perfeita para quem aprecia sabores autênticos e intensos do mar. |
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ORIGEM ISLÂNDIA Bacalhau do Atlântico - Gadus morhua |
CONSERVAÇÃO Conservar no frigorífico a uma temperatura entre 0°C e os 7°C. |
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CONSUMO Este produto está pronto a ser consumido. |
PREPARAÇÃO O Lombo dourado de Bacalhau pode ser utilizadas numa panóplia de receitas. |
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EMBALAMENTO Embalado em vácuo, em saco de PA PEBD e adequado ao uso alimentar, revestido com envelope de cartão. Reciclável. |
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