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Um dos nossos Cortes Nobres mais bonitos. A junção do sabor do lombo com a tenrura do lombinho, unidas por um osso em forma de T, que a torna suculenta e saborosa. Esta peça é perfeita para grelhar. Conservar entre 0º e 4ºc Cozinhar bem antes de consumir DECLARAÇÃO NUTRICIONAL (Valores médios por 100g): Energia – 527kJ/126Kcal; Lípidos – 5,11 g, dos quais saturados – 2,07 g; Hidratos de Carbono <0,5 g, dos quais açúcares – <0,5 g; Proteína – 19,9 g; Sal – 0,183 g. EMBALAGEM: 750grPREÇO KG: 11.85€DOSES: 3
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Dom Casel
A DOM Iguarias nasce na Sertã para preservar e dar a conhecer os sabores tradicionais de uma região profundamente ligada à gastronomia portuguesa.
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