Rape negro | Carne tierna, sin espinas y lleno de sabor atlántico El rape negro es el pescado de los cocineros: con poca espina, carne tierna y un sabor suave pero marino perfecto tanto para preparaciones sencillas como para alta cocina. La cabeza, que enviamos troceada, es una joya para caldos y fumets. Envasado al vacío y enviado en 24 horas. Cómo cocinar rape negro Al horno con gambas y patatas en salsa verde es el plato más popular en Galicia. Los lomos a la plancha con una salsa americana de la propia cabeza, espectacular. La cabeza troceada es la base perfecta para una sopa de marisco o un fumet excepcional. Conservación Conservar entre 0 y 4°C. Envasado al vacío. Consumo en 24-48 horas. Apto para congelar. Origen Atlántico Norte · Zona FAO 27 · Envasado al vacío · Lophius budegassa
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
Explora la marca
Marisco Rías Bajas
Curioso por descubrir más productos Pescado
Descubre productos de otros lugares
Un buen hallazgo empieza con una idea
Convierta sus ideas en los hallazgos Singular adecuados
