Salmón fresco del Atlántico | Directo de las lonjas del norte, envasado al vacíoEl salmón fresco del Atlántico norte es uno de los pescados más nutritivos y versátiles de la cocina occidental. Lo recibimos directamente de las lonjas europeas y lo enviamos envasado al vacío el mismo día a toda España. Disponible en lomos para asados y planchas, y en rodajas para preparaciones más clásicas.Cómo cocinar salmón frescoLos lomos a la plancha con la piel hacia abajo 3-4 minutos y vuelta rápida 1 minuto son perfectos. Al horno con verduras y salsa de eneldo, una opción más elaborada. En gravlax curado 48 horas con sal, azúcar y eneldo, para una preparación fría espectacular.ConservaciónConservar entre 0 y 4°C. Envasado al vacío. Consumo en 24-48 horas. Apto para congelar.OrigenAtlántico norte · Envasado al vacío · Salmo salar
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
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