Mejillones a la brasa
Mejillones a la brasa | El sabor de las bateas gallegas en conserva Los mejillones de las bateas gallegas son los más apreciados del mundo, y en conserva a la brasa alcanzan una intensidad de sabor difícil de superar. Elaborados artesanalmente con mejillones de primera calidad de las Rías Baixas, esta conserva concentra todo el sabor marino del Atlántico gallego en cada bocado. Perfectos solos con pan, en montaditos, en ensaladas o como ingrediente de elaboraciones más complejas. Una conserva gourmet gallega que no debería faltar en ninguna despensa que se precie. Presentación Lata artesanal · 14,60 € Sugerencias de uso Con un chorrito del aceite de la lata sobre pan de hogaza gallega, la tapa más sencilla y más satisfactoria. En ensalada con tomate de temporada, cebolla morada y vinagreta de Albariño. O como topping sobre una pizza gallega con queso tetilla. El aceite de la conserva es un tesoro: úsalo para aliñar ensaladas o mojar pan. Conservación Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, consumir en 24 horas en refrigeración. Origen Mejillones de bateas de las Rías Baixas gallegas · Conserva artesanal · Mytilus galloprovincialis
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