La Boîte de Découverte – Bœuf Argentin réunit trois coupes emblématiques de races britanniques (Angus, Hereford) élevées en plein air sur les terres fertiles d'Argentine. Une sélection adaptée aux amateurs de viande rouge à la recherche de saveurs audacieuses, d'un marbrage équilibré et d'une tendreté naturelle. Une boîte idéale à partager pour explorer les textures, les arômes et l'authenticité du bœuf argentin. Composition de la boîte : Picanha tranchée – 500 g : une coupe à griller, fondante, avec une graisse croustillante dans le style de l'asado. Côte de bœuf – 500 g : le cœur de la côte de bœuf, juteux, marbré et légèrement fruité. Faux-filet – 300 g : tendre et vibrant, avec une saveur prononcée et une texture fondante. Conseil du boucher : laissez chaque pièce revenir à température ambiante, saisissez à feu moyen et respectez le temps de repos après la cuisson pour conserver toute la jutosité.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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