Opinion de Jean & Mathieu Lascours : "En tant que grands admirateurs des viandes persillées, nous recherchions un produit accessible à tous les palais et à tous les budgets ! En effet, la plupart des carnivores se régalent de côtes de bœuf et d'entrecôtes vieillies. Cependant, celles-ci peuvent parfois être gustativement 'fortes' pour le palais non initié. L'objectif était de trouver une viande fortement persillée avec un vieillissement maximum de 3 semaines. Le résultat ? Un produit au goût agréable et très juteux... Notre préféré !" La sélection de M. Lascours. Les morceaux de bœuf les plus persillés trouvés dans tous les abattoirs avec lesquels nous travaillons vous sont proposés afin que vous puissiez apprécier le bœuf persillé pour les non initiés, et peut-être à l'avenir, goûter des viandes encore plus persillées comme le Bœuf de Kobe. Un rapport qualité-prix incomparable pour les amateurs de viande. Un incontournable pour des barbecues enflammés !
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
"Maison Lascours is an exceptional butcher's shop that has built up a loyal customer base thanks to the unrivalled quality of its products. The taste of the meat is simply unmatched, with a selection that is always top notch."
"Very good quality products, well packaged and delivered in good condition."
Découvrez la marque
Maison Lascours
Curieux de découvrir plus de produits Produits d'exception
