Bœuf maigre finement haché et dénervé, combiné avec une marinade à l'échalote. Cela fera mouche dès la première bouchée, que ce soit dans un pain ou cuit dans une poêle. Chaque boucher a sa version des petits steaks hachés aimés des enfants et des adultes, pas de jalousie ici. Notre choix est le Bœuf Petit Lascours avec des échalotes, une marinade acidulée avec des notes de caramel, du bœuf finement haché, le tout mélangé, parfait pour les déjeuners du mercredi des petits. Nos préparations de bœuf haché sont faites à partir de bœuf français ; pour la majorité d'entre elles, nos bouchers sélectionnent les meilleures pièces à hacher provenant de bovins Charolais. Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme dans nos préparations.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
"Maison Lascours is an exceptional butcher's shop that has built up a loyal customer base thanks to the unrivalled quality of its products. The taste of the meat is simply unmatched, with a selection that is always top notch."
"Very good quality products, well packaged and delivered in good condition."
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Maison Lascours
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