Jalapeños riojans à l'huile
Jalapeños riojans épicés à l'huile pour les amateurs de piments naturels épicés et de cuisine mexicaine.
Cultivés et récoltés à Villar de Torre, La Rioja. Récolte propre.
Contient de fortes quantités de vitamine C, même plus que les agrumes, et est riche en calcium et en caroténoïdes, parmi d'autres antioxydants. De plus, il contient du magnésium et du phosphore, des vitamines B, en particulier B6 et acide folique, et est riche en fibres.
Ingrédients : Jalapeños, 20 % d'huile d'olive, 80 % d'huile de tournesol, ail et sel.
Allergènes : Produit sans allergènes.
Bienfaits des jalapeños
Le piment jalapeño, en plus d'être adapté à de multiples préparations grâce à sa saveur attrayante qui peut rehausser pratiquement n'importe quel plat, possède également des nutriments très bénéfiques pour la santé.
Le jalapeño est riche en flavonoïdes, qui aident à prévenir les maladies coronariennes, et contient un composé naturel, la capsaïcine, qui agit comme un vasodilatateur, améliorant le flux sanguin et l'oxygénation des tissus des organes. Par conséquent, il aide à maintenir un cœur en bonne santé.
D'autre part, ses propriétés antioxydantes protègent la peau contre le vieillissement, tandis que ses fortes concentrations de vitamine C aident à renforcer le système immunitaire.
De plus, ses composants phytochimiques ont un effet anti-inflammatoire, et enfin, étant un aliment riche en tanins, il aide à prévenir les maladies gastriques.
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El Colmado de Ezcaray
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