Accord spécial pour les fromages
Accord spécial pour les fromages préparé pour accompagner les fromages doux et crémeux, mais également excellent pour s'associer à d'autres types de fromages.
L'accompagnement se compose de :
- Petit pot de miel de bruyère et de fleurs, récolté dans la vallée d'Ezcaray par des apiculteurs locaux.
- Un sachet de noix de saison décortiquées naturelles.
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El Colmado de Ezcaray
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