|
NOTE DI DEGUSTAZIONE Le Guance di Merluzzo corrispondono alla testa del pesce stesso e consistono in una lingua di merluzzo e due guance di merluzzo. Sono molto apprezzate e hanno un sapore delizioso che viene spesso descritto come succulento, carnoso e leggermente salato. |
|
|
ORIGINE ISLANDA Merluzzo Atlantico - Gadus morhua |
CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0°C e 4°C fino all'ammollo. |
|
CONSUMO Le Guance di Merluzzo sono squamate e salate da pesce fresco e vengono vendute in uno stato salato verde. Come il merluzzo, hanno un alto contenuto di sale e devono essere messe in ammollo in anticipo per estrarre il sale in eccesso. |
PREPARAZIONE Le guance di merluzzo sono molto versatili e hanno una qualità unica, rendendole una prelibatezza molto apprezzata nella cucina. |
|
IMBALLAGGIO Imballaggio con 1,2 kg (2 guance) di guance di merluzzo. Confezionato in una busta 100% riciclabile. |
BRT consegna in 1–2 giorni lavorativi. Puoi scegliere tra la consegna a domicilio o in uno degli oltre 10.000 BRT-fermopoint e locker. Con il servizio Predict e l’app myBRT puoi facilmente modificare la località e/o la data di consegna.
“Exquisite cod and excellent service.”
“The best cod I have ever eaten.”
“Top-quality products and service at the highest level.”
Scopri il brand
Lugrade
Curioso di scoprire più prodotti Pesce e frutti di mare
