|
NOTE DI DEGUSTAZIONE Le teste di merluzzo corrispondono alla testa reale del pesce e hanno una guancia di merluzzo e due guance di merluzzo. Sono molto apprezzate e hanno un sapore delizioso e distintivo, spesso descritto come succoso, carnoso e leggermente salato. |
|
| ORIGINE
ISLANDA Merluzzo Atlantico - Gadus morhua |
CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero tra 0°C e 5°C fino all'ammollo. |
| CONSUMO
Le teste di merluzzo sono squamate e salate da pesce fresco e vendute in uno stato salato verde. Come il merluzzo, hanno un alto contenuto di sale e devono essere messe in ammollo in anticipo per rimuovere il sale in eccesso. |
PREPARAZIONE
Le teste di merluzzo sono molto versatili e hanno una qualità unica, rendendole una prelibatezza culinaria molto apprezzata. |
| IMBALLAGGIO
Confezione da 1,2 kg (2 teste). Imballato in una busta 100% riciclabile. |
BRT consegna in 1–2 giorni lavorativi. Puoi scegliere tra la consegna a domicilio o in uno degli oltre 10.000 BRT-fermopoint e locker. Con il servizio Predict e l’app myBRT puoi facilmente modificare la località e/o la data di consegna.
Merluzzo squisito e servizio eccellente.
Il miglior baccalà che abbia mai mangiato.
Prodotti di altissima qualità e servizio al massimo livello.
Scopri il brand
Lugrade
Curioso di scoprire più prodotti Pesce
Scopri prodotti che vengono da altrove
Una bella scoperta inizia da un'idea
Trasforma le tue idee nelle scoperte Singular giuste
