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NOTE DI GUSTO Il nostro Magnus Lugrade è un merluzzo premium, trattato con la dedizione e il rigore caratteristici della nostra esperienza e sottoposto al nostro tradizionale processo di salagione di 6 mesi. Il nome Magnus deriva dalla Norvegia, dal re Magnus I, dell'undicesimo secolo, noto come il Buono, il Nobile! Proprio come il grande Magnus Lugrade! |
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ORIGINE NORVEGIA Merluzzo Atlantico - Gadus morhua |
CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0°C e 7°C, fino a quando non è stato messo in ammollo. |
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SALAGIONE Il merluzzo Magnus Lugrade subisce un processo di salagione tradizionale di oltre 6 mesi. |
CONSUMO Questo prodotto è stato in riposo in una salamoia e deve essere messo in ammollo prima del consumo. |
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TAGLIO Per sfruttare i filetti. |
PREPARAZIONE Per ottenere una bistecca di merluzzo cotta alla perfezione, è essenziale che il processo di cottura sia lento, con l'acqua a una temperatura costante. |
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IMBALLAGGIO Imballato in carta marrone e successivamente avvolto in una rete. |
BRT consegna in 1–2 giorni lavorativi. Puoi scegliere tra la consegna a domicilio o in uno degli oltre 10.000 BRT-fermopoint e locker. Con il servizio Predict e l’app myBRT puoi facilmente modificare la località e/o la data di consegna.
Merluzzo squisito e servizio eccellente.
Il miglior baccalà che abbia mai mangiato.
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Lugrade
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