Carne Sfilacciata di Cádiz
Carne sfilacciata tradizionale di Cádiz, prodotta a El Bosque. Testa di lonza di maiale e un mix di spezie cotte nel grasso iberico. Carne molto tenera pronta per essere affettata.
Particolarmente adatta per tapas o come antipasti nei pasti, sia da sola che accompagnata da alcuni grani di sale grosso o da qualche goccia di limone.
Confezionata sottovuoto. Conservare in frigorifero a una temperatura pari o inferiore a 8ºC.
Peso approssimativo per pezzo: 650 - 800 grammi
Ingredienti: Carne di maiale, sale, spezie, amido, esaltatore di sapidità E621
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