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O presunto sem osso de alto rendimento é um produto com 12 messes de cura. Devido ao uso de novas tecnologias permite que o mesmo seja curado uniformemente. Tem um teor de sal baixo em comparação com produtos da mesma gama.
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Quinta dos Fumeiros
A Quinta dos Fumeiros, sediada em Ponte de Lima, é uma marca familiar dedicada à produção artesanal de enchidos tradicionais.
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