Stari ovčji sir
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]Stari ovčji sir izdelan iz ovčjega mleka iz Sierra de Cádiz na tradicionalen način.
Starost: Več kot 7 mesecev. Stara vrsta.
Intenzivnost: močna zaradi visoke starosti sira.
Crust: naravna
Lastnosti: s staranjem postane temnejši in pridobi bolj intenzivne okuse. Trdna tekstura. Pusti prijeten pookus na nebu.
Pakiranje: vakuumsko pakirano.
Vrsta mleka: pasterizirano
Nagrade :
- Bronasta medalja za stari ovčji sir na “World Cheese 2011” tekmovanju
- Srebrna medalja za stari ovčji sir na “World Cheese 2014” tekmovanju
- Zlata medalja za stari ovčji sir na “World Cheese 2015” tekmovanju
- Zlata medalja za stari ovčji sir na “World Cheese 2018” tekmovanju
- Bronasta medalja na World Cheese Awards 2023
- Bronasta medalja na World Cheese Awards 2024
- Srebrna medalja na World Cheese Awards 2025
RAZPOLOŽLJIVE OBLIKE:
Okrogli siri po 1,6 kg.
Kosi po 0,8 kg.
Kosi po 0,4 kg.
SHRANJEVANJE IN PORABA:
Shranjujte na hladnem in suhem mestu
Priporočljivo je uživanje med 16 in 18º C
Sestavine: Ovčje MLEKO, sol, sirilo, stabilizator (kalcijev klorid) in mlečne kulture.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
DPD Slovenija dostavi pakete v 1–2 delovnih dneh. Izbirate lahko med dostavo na dom ali na 800+ Pickup točk, vključno z 200+ paketomati. S storitvijo Predict in aplikacijo myDPD lahko enostavno spremenite lokacijo in/ali datum dostave.
Želite odkriti več izdelkov Sir
