La grasa de la paleta es uno de los grandes secretos de la paleta Abrasador; es muy aromática y tan fluida que se derrite en la boca, inundando el paladar con un sabor incomparable, lleno de matices, intenso y prolongado. También tiene un alto porcentaje de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similar al que se encuentra en el aceite de oliva, y por lo tanto ayuda a mantener un nivel adecuado de colesterol en la sangre, convirtiéndola en un alimento completamente saludable. La paleta Abrasador es diferente a cualquier otra. Proviene de cerdos de la ganadería 'Del campo a la parrilla', cerdos criados extensivamente. Curada en Guijuelo, la cuna del jamón ibérico. Bandeja de 300g de paleta en lonchas. Cortada rigurosamente y con el grosor adecuado, siempre estará lista para llevar a la mesa. Consejos para el consumo: A temperatura ambiente 30 minutos antes de consumir. Información nutricional: 245 kcal / 100 g. 13.4% grasa, 31.3% proteína bruta. Ingredientes: Paleta Abrasador fresca, azúcar, sal, regulador de acidez (E-331iii), conservantes (E-250, E-252) y antioxidante (E-301). Sin alérgenos. Estado del producto curado.
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