Queso de Cabra Curado
Queso elaborado con leche de cabras criadas en la Sierra de Cádiz
Curación: 4 a 7 meses.
Intensidad: suave intermedia ya que es un queso de cabra con curación especial.
Corteza: natural
Características: queso de color blanco, sabor suave en el paladar y textura firme.
Envasado: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Ganador de importantes premios internacionales.
PREMIOS :
- 1er lugar en queso de cabra curado en “Quesos Artesanales de Andalucía 2008”
- 2º lugar en queso de cabra curado en el “Concurso de Quesos Artesanales de Andalucía Sierra de Cádiz 2010”.
- Medalla de oro para el Queso de Cabra Curado en el concurso “World Cheese 2012”
- Medalla de plata para el Queso de Cabra Curado en el concurso “World Cheese 2010”.
LO QUE DICEN NUESTROS CLIENTES
Jesús Domínguez: "Exquisito, para mí el mejor por el equilibrio que ofrece."
José: "Un queso con todo el sabor y agradable para toda la familia."
FORMATOS DISPONIBLES:
Quesos redondos de 2 Kg.
Porciones de 1 Kg.
Porciones de 1/2 Kg.
ALMACENAMIENTO Y CONSUMO:
Conservar en un lugar fresco y seco
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de CABRA, sal, cuajo, estabilizante (cloruro de calcio) y fermentos lácticos.
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
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