Está prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Bebe con moderación.
Queso de Cabra curado al Ron Añejo elaborado tradicionalmente con leche de cabra criada en la Sierra de Cádiz.
Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de aceite de oliva y ron añejo para potenciar su sabor y aroma.
Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de aceite y ron.
Corteza: natural recubierta de aceite y ron añejo.
Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Producto innovador de Quesos El Bosqueño.
PREMIOS :
- Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2012
- Medalla de Bronce en el World Cheese Awards 2019
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 0,5 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar en un lugar fresco y seco
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: LECHE de cabra, aceite de oliva, sal, cuajo, ron (1,15%), estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos.
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
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