Queso Gouda Pesto Verde
El queso Gouda Pesto Verde se caracteriza por su sabor suave y cremoso, con notas frescas y herbáceas gracias a la albahaca, piñones y su ligero toque a ajo. La combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados crea una explosión de sabores en cada bocado.
- Leche: Leche PASTEURIZADA de vaca.
- Maduración: Queso curado con una maduración mínima de 60 días.
- Origen: Holanda
- Intensidad: Muy Suave | Suave | Media | Alta | Muy alta
- Corteza: Corteza no comestible.
- Conservación: Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.
- Formato de envío: Cuña de queso envasada al vacío.
- Consumo: Sacar a temperatura ambiente 15-20 minutos antes de consumir.
Ingredientes del Queso Gouda Pesto Verde
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada, sal, 1,5% albahaca bio, 1,0% ajo, colorante (E160b (ii), E141), cuajo microbiano, conservante (nitrato de sodio), cultivos lácticos.
Valor nutricional medio por 100g:
| Valor energético | 1162 Kj / 397 Kcal |
| Grasas | 34 g |
| de las cuales grasas saturadas | 21 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 2 g |
Alérgenos: Leche
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La granja lechera orgánica se encuentra en las fértiles tierras agrícolas de Holanda Septentrional. Estos pastos albergan una gran variedad de flora y fauna. Plantas importantes como el trébol blanco, la milenrama, la hierba de ganso y el diente de león no solo son sabrosas, sino que también aportan numerosos beneficios para la salud de nuestras vacas. Por ello, no utilizamos fertilizantes químicos ni pesticidas en nuestros campos, por lo que nuestra granja es una inspiración para muchos de nuestros socios ganaderos.
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