El queso de cabra Jura es una auténtica creación de granja, nacido en la granja familiar en Lemuy, donde las cabras viven en un entorno pacífico… Este queso lácteo se envejece para revelar toda la riqueza de sus aromas a cabra. Su corteza blanca y lanosa y su pasta blanca que amarillea con el tiempo son testigos de su evolución natural. En el paladar, ofrece una hermosa intensidad, con sabores a avellana y un toque a cabra.
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