La panceta ibérica tiene una grasa que se derrite al cocinarse, y su sabor es fuerte. Proviene de cerdos criados en la granja 'Del Campo a la Parrilla', alimentados de manera natural y criados extensivamente, donde deambulan en busca de su comida preferida, lo que le otorga a su carne y grasa propiedades organolépticas y de salud inigualables. Bandeja de 1 kg de bacon fresco en rodajas. Cómo cocinar: Para barbacoa, usar para hacer pequeños torreznos en migas manchegas. Información nutricional: 603 kcal / 100 g. 61.1% grasa, 13.4% proteína bruta. Libre de alérgenos. Estado congelado.
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