La panceta de cerdo ibérico tiene grasa pero se deja fundir al cocinar y su sabor es potente. Procede de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables. Bandeja de 1 kg de panceta fresca filteada. Cómo cocinar Para barbacoa, migas manchegas haciendo torreznos pequeños. Información nutricional 603 kcal / 100 g. 61,1% grasa, 13,4% proteína bruta. Libre de alérgenos Estado congelado
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
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