Chorizo elaborado en El Bosque (Cádiz) a partir de carne magra seleccionada y condimentado con aliño casero utilizando ingredientes de primera calidad como el pimentón Denominación de Origen De la Vera, ajo español y sal. Se envuelve en tripa natural de cerdo en tipo rosario.
Curado en la Sierra de Grazalema, gracias a su clima le otorgan un sabor tradicional y casero.
Conservar en un lugar seco y fresco.
Peso aproximado pieza: 650-750 gramos
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, Pimentón, sal, especias, proteínas de leche, azúcar, dextrosa, estabilizantes (E-450i, E-452i (2,8%)), antioxidantes (E-331i, E-301i (2,5%)) y conservador E-252 (0,75%).
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