Chorizo Morcón
Chorizo Morcón elaborado en El Bosque (Cádiz). Es un embutido curado, hecho única y exclusivamente de carne magra seleccionada sin grasas añadidas y sazonado con una mezcla casera, embutido en tripa natural de cerdo. Su sabor único invita a disfrutarlo como aperitivo.
Su sazonado es completamente artesanal y está hecho con ingredientes de alta calidad, como pimentón D.O. de La Vera, ajo español y sal, dándole un sabor casero y tradicional.
Su tripa natural de cerdo, combinada con el clima único de la Sierra de Grazalema con baja humedad, proporciona un curado óptimo.
El proceso de curado es completamente natural y dura aproximadamente 50 días, dependiendo del peso.
Curado en la Sierra de Grazalema, su clima le otorga un sabor tradicional y casero.
Conservar en un lugar seco y fresco, alejado de la luz solar directa.
Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de producción.
Peso aproximado por pieza: 600-700 gramos
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, pimentón, sal, especias, dextrina, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-452), fibra vegetal, antioxidantes (E-331, E-301) y conservante (E-252).
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