El Comté Muy Frutal AOP es la expresión del saber hacer del Jura. Curado en nuestras cavas, está hecho de leche cruda de vacas Montbéliarde o Simmental. Su pasta amarilla es densa pero fundente, espolvoreada con cristales de tirosina que crujen al morder. En el paladar, encontramos almendras tostadas, mantequilla de avellana, cítricos confitados y a veces un toque de cuero o café. Este Comté es ideal para entusiastas exigentes, para disfrutar solo o en una tabla de quesos. Para una hermosa combinación, acompáñalo con un vino blanco tradicional o un Jura Savagnin, cuyas notas oxidativas y poder aromático hacen eco de la riqueza del queso.
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
Explora la marca
Fromagerie Janin
Curioso por descubrir más productos Queso
