Notre vinaigre de vin rouge est unique car il est fabriqué à partir de raisins Lambrusco biologiques. Le vin obtenu spécifiquement à cet effet est fermenté naturellement sans ajout de substances étrangères. Idéal pour ceux qui apprécient les produits plus acides et forts, son acidité de 6 % le rend excellent pour les salades.
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