La Boîte de Dégustation – Classique a été conçue pour les amateurs de viandes vieillies qui souhaitent explorer les subtilités gustatives des meilleures races de bœuf, à travers une seule coupe emblématique : l'entrecôte. Chaque pièce est vieillie dans nos caves pendant des durées optimales, permettant aux saveurs de se concentrer et à la texture de s'adoucir. Composition de la Boîte : 1 - Entrecôte de Bœuf Wagyu - 300g 1 - Entrecôte de Bœuf Simmental - 300g 1 - Entrecôte de Bœuf Angus IGP - 300g 1 - Entrecôte de Bœuf Galicien - 300g Conseil du Boucher : N'oubliez pas de sortir vos viandes 1 heure avant la cuisson pour les amener à température ambiante. Saisissez-les rapidement à feu vif, laissez-les reposer, puis assaisonnez simplement avec de la fleur de sel pour révéler toutes leurs nuances.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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