Il Caviale Baeri Spherika proviene dallo storione siberiano (Acipenser baerii). È prodotto utilizzando il metodo Malossol, che consente al suo sapore naturale di emergere. Note di degustazione: Caviale con persistenza media in bocca, sapore leggermente iodato, intenso e morbido con predominanza fruttata e note minerali. I grani sono di dimensioni medie, con una consistenza cremosa. Il suo colore varia dal grigio chiaro al nero lucido. PRIVO DI: GLUTINE, OGM, aromi, esaltatori di sapidità, conservanti o coloranti.
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Spherika
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