¡Descubre la Salchicha de Cuello de Cerdo Blanco SEL!
1. INGREDIENTES / ALÉRGENOS
Cerdo (Origen: UE) (93%), agua, ajo, pasta de pimiento, vino, sal, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), especias, antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con madera de roble.
2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
Color - Rojizo
Olor - Característico
Sabor - Ligeramente salado y persistente
Textura - Suave, tierno y jugoso
3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL
VALORES MEDIOS POR 100 g
- Energía: 1610 kJ / 387 Kcal
- Grasa: 29 g
- De las cuales saturadas: 13 g
- Carbohidratos: 0.6 g
- De los cuales azúcares: 0.5 g
- Fibra: 0 g
- Proteína: 31 g
- Sal: 3.8 g
4. ETIQUETADO / CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Codificación de lote: Código numérico asignado al lote.
Instrucciones de almacenamiento: Mantener a una temperatura no superior a 18°C.
Vida útil mínima: 12 meses (mitad 6 meses).
Método de preparación/uso: Consumir tal como se presenta.
Público objetivo: Cualquier consumidor, excepto aquellos con hipertensión y colesterol o triglicéridos altos.
Detector de metales: ✓
Número de control veterinario: PT L-301.
Tiene símbolo de Punto Verde
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