Queso de Oveja Semi-Curado
Queso elaborado con leche de oveja de la Sierra de Cádiz.
Curación: 2 meses. Tipo semi-curado.
Intensidad: muy suave debido a su corta curación.
Corteza: natural.
Características: queso de color blanco con un sabor suave y textura firme. Más cremoso que los quesos curados.
Embalaje: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Queso curado de 2 a 3 meses en nuestras cámaras de curación.
Premios :
- Tercer premio por Queso de Oveja Semi-Curado en “GourmetQuesos 2016”
- Mejor Queso de Oveja Semi-Curado en "Quesierra 2023"
LO QUE DICEN NUESTROS CLIENTES
Rafael: "Sin comentarios
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