Queso de Oveja Semi-Curado

Queso elaborado con leche de oveja de la Sierra de Cádiz.

Curación: 2 meses. Tipo semi-curado.

Intensidad: muy suave debido a su corta curación.

Corteza: natural.

Características: queso de color blanco con un sabor suave y textura firme. Más cremoso que los quesos curados.

Embalaje: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Queso curado de 2 a 3 meses en nuestras cámaras de curación.

Premios :

• Tercer premio por Queso de Oveja Semi-Curado en “GourmetQuesos 2016”
• Mejor Queso de Oveja Semi-Curado en "Quesierra 2023"

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Rafael: "Sin comentarios

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