Queso de Oveja en Aceite

Tarro de queso curado bañado en aceite de oliva. Queso elaborado a mano con leche de oveja de la Sierra de Cádiz.

El queso en aceite es una receta tradicional para preservar mejor las propiedades del queso y realzar su aroma y sabor fuertes e intensos. Es una de nuestras especialidades gourmet.

El queso tiene una maduración de más de 6 meses.

FORMATOS DISPONIBLES:

Tarros de 350 gramos.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro de calcio, sal, fermentos lácticos y aceite de oliva.

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