Le filet mignon de porc est l'une des découpes les plus tendres et recherchées. Avec l'offre 5 + 1, vous profitez de six filets soigneusement sélectionnés parmi du porc français, élevé en Occitanie selon des méthodes qui respectent la qualité et le goût. Polyvalent en cuisine, le filet mignon convient aussi bien aux recettes rapides du quotidien qu'aux plats mijotés pour le week-end. Sa texture fondante et son goût doux séduisent tous les palais, des plus jeunes aux plus gourmets. Composition du paquet : 6 filets mignons de porc de 500 g chacun. Conseil du boucher : Pour préserver la tendreté du filet, saisissez-le rapidement à feu vif sur toutes ses faces, puis poursuivez la cuisson au four ou dans une casserole. Une cuisson douce et contrôlée garantira une viande tendre et savoureuse.
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