Des découpes emblématiques telles que le faux-filet de boeuf Limousin ou le magret de canard, aux essentiels quotidiens comme l'escalope de dinde ou la saucisse de Toulouse, chaque pièce sélectionnée provient de fermes françaises rigoureusement choisies. En réunissant plusieurs régions dans une seule boîte, vous profitez d'une diversité de textures, de saveurs et de méthodes de préparation. Viandes rouges, viandes blanches, et même Label Rouge, cette boîte est un concentré de ce que le boucher tricolore fait de mieux, tout en restant accessible.
Composition de la boîte : 2 Escalopes de Dinde - 175g 1 Saucisse de Toulouse - 500g 2 Escalopes de Veau de Corrèze - 150g 2 Cuisses de Poulet Label Rouge - 300g 2 Tranches de Gigot d'Agneau avec Os - 200g 1 Filet Mignon de Porc - 500g 1 Faux-Filet de Boeuf Limousin - 400g 1 Magret de Canard - 400g
Conseil du Boucher : Pour sublimer chaque pièce de cette boîte, sortez les viandes du réfrigérateur environ 45 minutes avant la cuisson pour une cuisson plus uniforme. Pour des découpes plus nobles comme le faux-filet ou le magret de canard, privilégiez une cuisson à haute température sans matière grasse ajoutée pour croustillant la graisse naturellement présente. Assaisonnez légèrement pour révéler les arômes de la viande.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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