Le plus crémeux des bleus. Sous la croûte sèche et grise de la Fourme d'Ambert se cache une pâte ferme et beurrée, parsemée de taches blanches et de bleu foncé. Veuillez noter que la Fourme d'Ambert AOP est radicalement différente du monument de la gastronomie française qu'est le Roquefort, étant fondamentalement plus crémeuse et plus douce que ce dernier. Les deux sont des fromages à veines bleues, mais l'un fait partie des bleus, représentant les fromages au lait de vache, tandis que l'autre est fabriqué à partir de lait de brebis et se distingue comme une famille parmi ces fromages à veines bleues. Surprenez vos proches avec vos nouveaux hamburgers faits maison préparés avec des tranches de Fourme d'Ambert et de petites galettes de bœuf Lascours, le tout accompagné d'une sauce ketchup de campagne, un délice ! Cette Fourme d'Ambert, comme tous les autres fromages que nous proposons, provient de l'un des meilleurs fromagers de France, un Toulousain qui est également le meilleur artisan de France, la fromagerie Xavier.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
"Maison Lascours is an exceptional butcher's shop that has built up a loyal customer base thanks to the unrivalled quality of its products. The taste of the meat is simply unmatched, with a selection that is always top notch."
"Very good quality products, well packaged and delivered in good condition."
Découvrez la marque
Maison Lascours
Curieux de découvrir plus de produits Produits d'exception
