Avec ses 5 000 unités sur l'échelle de Scoville, la purée de piment Jalapeño douce Hellicious est une porte d'entrée idéale dans le monde des piments. Ni trop épicée, ni trop timide, elle révèle des saveurs fraîches et légèrement fruitées qui rehaussent vos plats sans masquer leur authenticité. Fabriquée à la main en France, cette purée est composée uniquement d'ingrédients naturels pour préserver toute l'intensité et la richesse aromatique du Jalapeño. Sa polyvalence en fait un allié essentiel en cuisine : dans une marinade pour viandes blanches, comme touche finale sur des plats grillés, pour élever une sauce tomate maison, ou pour donner du peps à vos tacos et burgers. Une spécialité qui allie douceur et caractère, parfaite pour égayer vos repas quotidiens ainsi que vos moments conviviaux autour du barbecue. Astuce du chef : Ajoutez une petite cuillerée de cette purée à une marinade pour poulet ou porc : en plus de la fraîcheur du Jalapeño, vous obtiendrez une note fruitée qui caramélisera subtilement vos viandes pendant la cuisson.
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