Que serait l'été sans barbecues ? Offrez-vous nos merguez maison pour des barbecues inoubliables sous le soleil. Bien que la spécialité de la Maison reste principalement la saucisse de Toulouse. Nos merguez sont faites de bœuf et d'agneau, des viandes françaises et locales de qualité. Depuis 4 générations, la Maison Lascours sélectionne des moutons grâce à ce savoir-faire unique, ce qui nous permet de vous offrir les meilleures découpes. L'agneau est une viande connue pour sa tendreté, son grain léger, sa graisse blanche et son marbrage délicat. Nous choisissons des bovins Limousin, élevés dans le centre de la France, qui sont tendres, juteux et très maigres. Conseil du boucher : Pour une cuisson parfaite, privilégiez la cuisson indirecte sur le barbecue. Placez-les sur le côté pour éviter les flammes directes qui pourraient faire éclater la peau. Retournez-les régulièrement pour une cuisson uniforme et une merguez juteuse à votre goût.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
"Maison Lascours is an exceptional butcher's shop that has built up a loyal customer base thanks to the unrivalled quality of its products. The taste of the meat is simply unmatched, with a selection that is always top notch."
"Very good quality products, well packaged and delivered in good condition."
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Maison Lascours
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