Caractéristiques Améliorateur de goût Sans gluten Végétalien Nous avons la certification IFS Food, Fabriqué par Laumont Description du produit Un mélange de champignons totalement savoureux pour des recettes nécessitant cinq variétés de champignons. Essayez-le ce soir ! Notre assortiment de champignons sauvages et cultivés déshydratés comprend : champignon cardon, trompette noire, shiitake, chanterelle et perrechico, dans un pot pratique pour le stockage dans le garde-manger. Cuisinez-le comme aliment d'urgence ou plat spécial pour le week-end. Le mélange de champignons est prêt à l'emploi ; il suffit de le réhydrater et de le cuire en quelques minutes. Vous n'avez également pas à le nettoyer comme vous le feriez avec des champignons frais. Son prix est économique, et ils sont prêts quand vous en avez besoin, se conservant pendant des années. Découvrez de nouvelles saveurs avec le mélange de champignons ; c'est une palette de couleurs et de saveurs et une bonne source d'antioxydants. Parfait pour les régimes hypocaloriques, végétaliens ou végétariens. Ajoutez-le aux duxelles, à la crème de champignons, aux risottos de champignons, à la fideuá de champignons, ou à tout ce que vous voulez. Comment conserver les champignons déshydratés ? Étant un produit déshydraté, il est nécessaire de le garder dans un environnement sec. Un pot en verre avec un couvercle hermétique, à l'abri des sources de chaleur, serait un endroit approprié. Comment réhydrater les champignons déshydratés ? En les faisant bouillir dans l'eau pendant 1 minute ou en les faisant tremper pendant 1 heure. Une fois réhydratés, ils peuvent être utilisés comme s'ils étaient frais, et leur taille augmentera d'environ 10 fois. (10g de champignons déshydratés = 100g de champignons frais). Il est important de savoir que les champignons déshydratés : Représentent une économie par rapport aux champignons frais. Se combinent avec n'importe quel plat ou ragoût. Offrent une grande saveur avec une petite quantité. Sont un aliment sain et complètement naturel. Sont fabriqués sans additifs ni conservateurs. Détails du produit Durée de conservation et stockage : Conserver dans un endroit frais et sec. Longue durée de conservation de 24 mois. Plus d'informations Nous avons la certification IFS Food, ce qui signifie que nous pratiquons de bonnes pratiques de sécurité alimentaire et de qualité afin que nos produits aient la plus haute qualité de truffes et de champignons frais, sauvages et durables. Faites-nous confiance : HORECA. Nous expédions des truffes et des champignons dans 35 pays aux meilleurs chefs des États-Unis, du Japon, du Chili et de toute l'Europe. DÉTAILS. Nous sommes le seul opérateur du réseau de marché de gros en Espagne à servir des truffes et des champignons sélectionnés et à les distribuer dans les supermarchés et les magasins alimentaires à l'échelle nationale. INDUSTRIE. Nous distribuons nos produits pour l'hôtellerie, les plats précuits prêts à manger, les aliments congelés, les entreprises d'épices et les entreprises de viande et de saucisses.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
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