Vinaigre de Vin Vieilli 0.5l
Vinaigre de vin vieilli, fabriqué selon la méthode traditionnelle avec un vieillissement en fûts de bois. Pendant le vieillissement, il acquiert une couleur bourgogne plus foncée, et le goût du vinaigre de vin rouge caractéristique devient plus riche, plus plein et équilibré dans son acidité.
- Essentiel dans la cuisine quotidienne et gastronomique.
- Son arôme et sa saveur puissants rendent les salades encore plus délicieuses.
Vinaigre de Vin Vieilli à l'Ail 0.5l
Le vinaigre de vin vieilli est fabriqué selon la méthode traditionnelle avec un vieillissement en fûts de bois. Nous avons ajouté de l'ail frais, qui améliore la perception de l'acidité, vous permettant d'utiliser moins de vinaigre lors de la préparation des salades, tout en évitant de peler l'ail et les morceaux désagréables dans la salade.
Le vinaigre ne contient pas de morceaux d'ail, car il est filtré avant la mise en bouteille.
- Essentiel dans la cuisine quotidienne et gastronomique.
- Avec son parfum et sa saveur aromatiques, il rend les salades encore plus délicieuses.
Grand Vinaigre Balsamique 0.5l
Le vinaigre balsamique aromatique est fabriqué à partir de raisins locaux selon la méthode traditionnelle « classico ». Il mûrit et s'épaissit pendant au moins 6 ans en fûts de bois. Par conséquent, il a un goût sucré-acide plein et caractéristique et une couleur bourgogne foncé à marron distinctive.
- Essentiel dans la cuisine gastronomique ainsi que dans la préparation de plats simples, en tant qu'ingrédient unique qui élève et relie les saveurs et enrichit magnifiquement le plat avec son arôme spécifique.
- Se marie parfaitement avec la mozzarella et les tomates, le parmesan, les sauces à la viande, et même les glaces et les desserts.
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