Caractéristiques du Miel à la Truffe Laumont (150g) Avec de véritables éclats de truffe d'été (Tuber aestivum) Saveur douce aux notes terreuses et aromatiques de truffe Prêt à l'emploi : prêt à consommer Idéal pour fromages, apéritifs, salades, viandes et desserts Produit d'Espagne
Description du Miel à la Truffe Notre miel à la truffe est le fruit d'une collaboration avec Mel Alemany, experts reconnus en miel de qualité. Ensemble, nous avons créé un condiment gourmet qui allie la douceur naturelle du miel au caractère inimitable de la truffe d'été. Le résultat est une explosion équilibrée d'arômes et de nuances qui sublime tout, d'un plateau de fromages à une glace à la vanille. C’est cette touche spéciale qui transforme un petit-déjeuner simple, un apéritif improvisé ou un dîner entre amis en un moment mémorable. Ouvrez et savourez.
Utilisations recommandées du miel à la truffe en cuisine Fromages : brie, burrata, parmesan ou manchego — il suffit de le verser dessus et c’est prêt. Apéritifs : sur toasts et crackers, avec des noix ou de la charcuterie. Salades et vinaigrettes : mélangez une cuillère à café avec de l'huile d'olive extra vierge, de la moutarde et des noix. Viandes et volailles : nappez les côtes, le magret de canard ou le poulet rôti en fin de cuisson. Desserts et petits-déjeuners : yaourt, glace, crêpes ou fruits rôtis. Sauces rapides : ajoutez une cuillère à café à votre réduction ou demi-glace pour une touche umami.
Détails du produit Ingrédients : Miel (97%) Éclats de truffe d'été (3%) (Tuber aestivum) Jus de truffe d'été (Tuber aestivum) Sel Arôme de truffe noire. Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque. Durée de conservation et stockage : 12 mois. Conserver dans un endroit frais et sec. Utilisation : Prêt à consommer. Origine : Espagne.
Plus d'informations Chez Laumont, nous travaillons avec des truffes et champignons de haute qualité, avec des processus et contrôles garantissant traçabilité et constance à chaque lot. Des chefs renommés et des restaurants dans plus de 60 pays, des supermarchés et épiceries fines recherchant des produits d'exception, ainsi que des entreprises alimentaires valorisant la qualité comme ingrédient clé, nous font confiance. Acheter le miel à la truffe Laumont apportera une touche gourmet à votre cuisine quotidienne.
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