Caractéristiques du Miel de Truffe Laumont (150g) Avec des flocons de truffe d'été authentiques (Tuber aestivum) Saveur douce avec des notes terreuses et aromatiques de truffe Prêt à l'emploi : prêt à manger Idéal pour les fromages, les apéritifs, les salades, les viandes et les desserts Fabriqué par Laumont en collaboration avec Mel Alemany, spécialistes du miel local Produit d'Espagne
Description du Miel de Truffe Notre miel de truffe est le résultat d'une collaboration avec Mel Alemany, experts reconnus en miel de qualité. Ensemble, nous avons créé un condiment gourmet qui combine la douceur naturelle du miel avec le caractère inimitable de la truffe d'été. Le résultat est une explosion équilibrée d'arômes et de nuances qui élève tout, d'un plateau de fromages à une glace à la vanille. C'est cette touche spéciale qui transforme un petit-déjeuner simple, un apéritif improvisé ou un dîner entre amis en un moment mémorable. Ouvrez et savourez.
Utilisations recommandées du miel de truffe dans votre cuisine Fromages : brie, burrata, parmesan ou manchego — il suffit de verser par-dessus et c'est prêt. Apéritifs : sur des toasts et des crackers, avec des noix ou de la charcuterie. Salades et vinaigrettes : mélangez une cuillère à café avec de l'huile d'olive extra vierge, de la moutarde et des noix. Viandes et volailles : glacer des côtes, un magret de canard ou un poulet rôti à la fin de la cuisson. Desserts et petits-déjeuners : yaourt, glace, crêpes ou fruits rôtis. Sauces rapides : ajoutez une cuillère à café à votre réduction ou demi-glace pour une touche umami.
Détails du produit Ingrédients : Miel (97%) Flocons de truffe d'été (3%) (Tuber aestivum) Jus de truffe d'été (Tuber aestivum) Sel Arôme de truffe noire. Allergènes : Peut contenir des traces de noix. Durée de conservation et stockage : 12 mois. Conserver dans un endroit frais et sec. Utilisation : Prêt à consommer. Origine : Espagne.
Plus d'informations Chez Laumont, nous travaillons avec des truffes et des champignons de haute qualité, avec des processus et des contrôles qui garantissent la traçabilité et la cohérence de chaque lot. Des chefs et des restaurants renommés dans plus de 60 pays, des supermarchés et des épiceries fines qui recherchent des produits sélectionnés, ainsi que des entreprises alimentaires qui valorisent la qualité comme ingrédient clé, nous font confiance. Acheter le miel de truffe Laumont ajoutera une touche gourmet à votre cuisine quotidienne.
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