La puissance de la truffe noire trouve sa place parfaite dans une préparation crémeuse de mascarpone, le tout entouré par la texture délicate d'un brie au lait cru de vache unique. La fromagerie Xavier est fière de produire artisanalement l'un des meilleurs bries truffés que vous puissiez goûter. La recette de ce brie truffé est à la fois extrêmement simple et compliquée ; tout est parfaitement proportionné et équilibré, car une seule pièce supplémentaire de truffe noire pourrait altérer sa saveur exceptionnelle. Une recette combinant Brie avec du lait cru de vache, du mascarpone et des truffes noires (minimum 3 %). N'attendez plus et savourez le goût unique et délicat de cette préparation fromagère, un secret connu seulement des plus grands fromagers français. Alors nous vous avertissons : une fois que vous l'aurez goûté, vous l'adopterez !
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Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
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