Lot de Porc Galicien (5 kg) – Steaks, Côtelettes, Côtes et Viande Hachée
Profitez d'un porc galicien authentique avec ce lot complet de 5 kg, idéal pour les familles, la congélation, la planification de menus hebdomadaires ou la préparation de recettes traditionnelles. Il provient de fermes galiciennes où les animaux sont élevés dans le respect du bien-être et selon des méthodes de production de qualité.
L'ensemble du lot est sous vide pour garantir la fraîcheur, la conservation et la commodité lors du stockage.
🥩 Contenu du Lot
- 2 kg de steaks
- 1 kg de côtelettes
- 1 kg de côtes
- 1 kg de viande hachée
Poids total approximatif : 5 kg.
📍 Origine
Viande de porc galicien, obtenue à partir de petites fermes en Galice où l'alimentation et la gestion respectent la tradition et visent une viande plus juteuse, savoureuse et naturelle.
📦 Emballage
L'ensemble du lot est livré sous vide, ce qui facilite la conservation et prévient l'oxydation. La couleur peut légèrement varier à l'ouverture en raison du vide, mais elle se normalise en quelques minutes au contact de l'oxygène.
🍽️ Idées d'Utilisation
- Steaks : saisie rapide, panés, grillés, avec sauce.
- Côtelettes : grillées, poêlées, au four.
- Côtes : barbecue, rôties, en ragoûts ou braisés.
- Viande hachée : boulettes, bolognaise, hamburgers, farces.
🎯 Pour qui est ce lot ?
- Familles à la recherche de viande fraîche à bon prix.
- Personnes souhaitant de la viande galicienne de qualité.
- Clients planifiant des menus hebdomadaires.
- Celles et ceux souhaitant remplir le congélateur avec de la viande variée.
❓ Questions Fréquemment Posées
La viande provient-elle vraiment de Galice ?
Oui, toute la viande incluse dans ce lot provient de porcs élevés en Galice.
Est-elle sous vide ?
Oui. Tous les morceaux arrivent sous vide pour préserver la fraîcheur et faciliter le stockage.
Est-elle adaptée à la congélation ?
Oui. L'emballage sous vide la rend idéale pour la congélation et le maintien de la qualité.
La couleur peut-elle varier à l'ouverture du paquet ?
Oui, c'est normal. À l'ouverture du vide, la viande retrouve sa couleur naturelle en quelques minutes.
🥘 Qualité, Saveur et Tradition Galicienne
Ce lot de porc galicien est parfait pour profiter de viande locale fraîche tout au long de la semaine, avec des morceaux variés et juteux adaptés à toutes sortes de recettes.
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