L'Authentique Knack Supérieure “Médaille d'Or” incarne l'excellence de la charcuterie artisanale. Fabriquée à partir de porc et de bœuf rigoureusement sélectionnés, elle ravit par sa texture ferme et tendre, son goût délicat, et son fumage au bois de hêtre qui confère des arômes subtils et reconnaissables. Récompensée pour sa qualité et son authenticité, cette knack se distingue par son équilibre parfait entre raffinement et indulgence. Elle est idéale pour les repas quotidiens ainsi que pour les moments conviviaux : dans la choucroute, dans des hot-dogs faits maison, ou simplement pochée et servie avec une touche de moutarde. Chez Maison Lascours, nous avons choisi cette knack pour son goût unique et la rigueur de sa production, fidèle à la tradition alsacienne. Un produit exceptionnel qui allie savoir-faire, qualité et plaisir simple. Conseil du boucher : Pour préserver toute la saveur de votre knack supérieure, évitez de la plonger dans l'eau bouillante. Préférez l'eau tiède (maximum 80 °C) et laissez-la chauffer doucement pendant 10 minutes. Elle conservera sa texture et son goût délicat fumé. Accompagnez-la de pommes de terre vapeur ou de choucroute maison pour un véritable moment de confort.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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