Préparée selon la tradition de la charcuterie, la saucisse de porc fumée séduit par sa saveur audacieuse et sa texture fondante. Fabriquée à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, elle est lentement fumée au bois de hêtre pour développer des arômes subtils et généreux. Idéale pour accompagner la choucroute, les lentilles ou la purée maison, cette saucisse allie simplicité et authenticité. Sa viande juteuse et savoureuse révèle le savoir-faire de nos bouchers artisans, qui respectent des méthodes de préparation conformes aux recettes traditionnelles. Facile à cuisiner, elle s'intègre parfaitement tant dans les repas conviviaux que dans les plats familiaux. Un incontournable de la région, à la fois rustique et raffiné. Conseil du boucher : Pour préserver la tendreté de la saucisse fumée, immergez-la dans de l'eau frémissante (pas bouillante) pendant 10 à 15 minutes. Vous pouvez ensuite la griller légèrement dans une poêle pour rehausser ses arômes fumés. Servez-la avec de la choucroute, des pommes de terre à la vapeur ou un panais écrasé pour un repas riche en saveurs.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
Découvrez la marque
Maison Lascours
Curieux de découvrir plus de produits Produits d'exception
