Nous ne gaspillons rien de ce que la nature nous offre généreusement. Lorsque nous pressons des raisins, il nous reste du marc, qui contient des pépins de raisin.
Nous les séchons et en pressons une huile précieuse. Riche en acides gras insaturés, en vitamine E et C, l'huile de pépins de raisin
est un trésor inestimable. Les experts l'utilisent le plus pour ses bienfaits polyvalents, souvent sur les conseils de bioénergéticiens et de praticiens de la médecine alternative.
Résumé d'une interview pour le magazine Travel & Style :
« ... Leur esprit inquiet les pousse à ne pas se reposer sur leurs lauriers mais à explorer constamment et à aspirer à
la nouveauté. Cette année, ils ont servi de l'huile de pépins de raisin pour la première fois. Sur la suggestion de l'œnologue Stanka Berce, ils
ont séché jusqu'à 7 tonnes de pépins de raisin, produit 600 kg de pépins séchés, à partir desquels 25 litres
d'huile curative ont été créés. « Il y a 80 % d'antioxydants dans les pépins qui favorisent la régénération cellulaire », explique Stanka. »
Pour plus d'informations sur pourquoi l'huile de raisin rouge est particulièrement appréciée, l'utilisation de l'huile de pépins de raisin, et d'autres informations utiles, vous pouvez trouver dans l'article,
que nous avons préparé pour vous Ici : Huile de pépins de raisin – un trésor naturel de la vallée de Vipava.
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