3 Jamones Ibéricos de Cebo.

Jamón de cebo producido en Guijuelo.

Presentamos 3 jamones ibéricos visualmente atractivos:

El jamón ibérico de cebo se elabora a partir de cerdos criados libremente en bosques de encinas, alimentados con cereales, legumbres y piensos, y debe tener al menos un 50 por ciento de pureza racial. Un jamón ibérico de cebo de alta calidad se basa en una variedad de aspectos. El primero es el control, o cuán extensa es la crianza del cerdo ibérico en un sistema de libre pastoreo.

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