Los filetes de anchoa Mingo se elaboran exclusivamente con bocarte de la Costa Cantábrica, elaborados de manera artesanal tradicional, limpiando y 'masajeando' cada filete a mano, respetando los tiempos ideales para su proceso y las condiciones térmicas más adecuadas.
Solo utilizamos bocarte de la más alta calidad, y lo ofrecemos completamente libre de espinas con un sabor y una textura que deleitarán a los paladares más exigentes.
Unidades: 10 filetes.
Combinan muy bien con nuestros quesos lácteos Olavidia, Valleoscuro y Valleclaro.
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
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