Chipirón de la ría gallega | El calamar pequeño más sabroso del verano El chipirón es el calamar pequeño por excelencia, un producto estacional muy ligado a la época estival y una de las delicias más esperadas de las lonjas gallegas en verano. Con una carne tierna, delicada y de sabor muy fino, resulta perfecto para preparar entero a la plancha o relleno. Cuando está fresco directamente de la ría, su sabor no tiene comparación posible con el chipirón congelado. Lo capturamos en las rías gallegas y lo enviamos envasado al vacío directamente desde lonja en 24 horas, aprovechando la temporada al máximo. Presentación 0,5 kg · 16,50 € Cómo cocinar chipirones de la ría A la plancha enteros con ajo y aceite de oliva es la preparación más popular: plancha muy caliente, 1-2 minutos por cada lado, sal y limón. En su tinta con sofrito de cebolla, tomate y vino blanco, un plato de sabor profundo e intenso. Rellenos de jamón y queso o de sus propios tentáculos picados con cebolla, una elaboración más elaborada pero absolutamente memorable. Conservación Conservar entre 0 y 4°C. Envasado al vacío. Consumo en 24-48 horas. Apto para congelar directamente en el envase. Origen Rías gallegas · Producto estacional de verano · Zona FAO 27 · Loligo vulgaris
SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.
Explora la marca
Marisco Rías Bajas
Curioso por descubrir más productos Pescado
Descubre productos de otros lugares
Un buen hallazgo empieza con una idea
Convierta sus ideas en los hallazgos Singular adecuados
