Le filet de porc proposé par Maison Lascours provient de Roussaly Lacaune situé à Lacaune dans le Tarn. Ce porc provient d'exploitations agricoles partenaires de l'A.P.O (Alliance Porci d'oc), le groupe leader dans le secteur de l'élevage porcin en Midi-Pyrénées. Ce morceau se mariera merveilleusement avec des mélanges innovants. Cuit au four, mijoté, et accompagné de légumes de saison, cette préparation vous permettra de déguster un morceau unique et savoureux. Il se situe entre l'épaule et le filet. Ce morceau est un muscle étroit qui peut être apprécié selon vos préférences. Souvent appelé filet de porc, le filet de porc est une coupe très tendre qui a l'avantage d'être faible en matières grasses.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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