Découvrez le jambon de porc blanc tranché de SEL !
1. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Jambe de porc (Origine : 100 % portugais)(96 %), sel de mer, sucre, dextrose, conservateurs (E250 et E252) et antioxydants (E316 et E331)
2. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION
Couleur - Couleur rose plus ou moins foncée contrastant avec le blanc nacré de la graisse sous-cutanée et inter/intramusculaire
Odeur, goût et apparence - “Caractéristique”
3. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
VALEURS MOYENNES POUR 100 g / JAMBON TRANCHÉ SEL
- Énergie : 795 kJ / 189 Kcal
- Lipides : 5,8 g
- Dont saturés : 2,1 g
- Glucides : 1,0 g
- Dont sucres : 0,5 g
- Fibres : 1,0 g
- Protéines : 33,4 g
- Sel : 6,6 g
4. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Codage de lot : code numérique attribué au lot.
Instructions/Conditions de stockage : conserver entre 5ºC-15ºC / Atmosphère protectrice
Durée de conservation minimale : 5 mois.
Méthode de préparation/utilisation : consommer tel quel
Public cible : tout consommateur, sauf ceux souffrant d'hypertension et de cholestérol et triglycérides élevés.
Détecteur de métaux : ✓
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.
Symbole du point vert : possède le symbole du point vert.
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Excellente qualité et prix très abordables. Merci pour ces délicieuses gourmandises !
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SEL
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