Découvrez notre jambon ibérique noir tranché à la main du champ Varanegra !
1. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Jambe de porc ibérique noir du champ (Origine : 100 % portugais)(97 %), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium). Contient des sucres naturellement présents.
2. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
Couleur - « Marbré rubis et brillant »
Arôme et saveur - « Caractéristique »
Texture - Crémeux gras
3. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
- Énergie : 1956 kJ / 473 Kcal
- Lipides : 42 g
- Dont saturés : 17 g
- Glucides : 0,6 g
- Dont sucres : 0 g
- Fibres : 0 g
- Protéines : 22 g
- Sel : 3,9 g
4. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Codage de lot : Code numérique attribué au lot
Instructions de stockage : Conserver à une température comprise entre 5 °C et 15 °C
Date de durabilité minimale : 6 mois
Méthode de préparation/utilisation : Consommer tel quel.
Public cible : Tout consommateur, sauf ceux souffrant d'hypertension et de cholestérol et triglycérides élevés.
Détecteur de métaux : Oui
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301
Symbole du point vert : A le symbole du point vert
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Excellente qualité et prix très abordables. Merci pour ces délicieuses gourmandises !
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SEL
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